Ly giấy ngày càng phổ biến trong ngành F&B vì đáp ứng được những yêu cầu về bảo vệ môi trường mà vẫn tiện lợi và dễ sử dụng. Kèm theo sự phát triển đó, nhu cầu của người tiêu dùng cũng tăng lên rõ rệt thông qua việc muốn có những chiếc ly giấy với đa dạng kích thước để tiện đựng nhiều loại thức uống khác nhau.
Đáp ứng nhu cầu đó, ly giấy cũng đang được sản xuất với nhiều kích thước từ rất nhỏ (3oz) đến rất lớn (32oz) để phục vụ tất cả món nước. Vậy bạn đã hiểu hết về các kích thước ly giấy thông dụng hiện nay chưa? Có những kích thước nào của ly giấy mà bạn nên biết? Cùng theo dõi bài viết dưới đây của Caboo Cup để biết nhé!
Tìm hiểu về ly giấy
Ly giấy dùng một lần ngày nay đã trở thành vật dụng quen thuộc trong ngành F&B, đặc biệt là ở các quán cà phê, trà sữa, nhà hàng và chuỗi thức ăn nhanh. Không chỉ tiện lợi, sạch sẽ, ly giấy còn góp phần tạo nên hình ảnh chuyên nghiệp cho thương hiệu. Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến môi trường, ly giấy đang dần thay thế ly nhựa dùng một lần và trở thành lựa chọn ưu tiên của nhiều doanh nghiệp.
Ly giấy được sản xuất từ giấy cupstock, là loại giấy chuyên dụng có tráng phủ chống thấm. Nhờ lớp phủ này, ly dù làm bằng giấy vẫn có khả năng giữ nước mà không bị rò rỉ hay thấm ngược ra ngoài, đảm bảo an toàn và vệ sinh trong quá trình sử dụng.
Một trong những ưu điểm lớn của ly giấy là khả năng chịu nhiệt tốt. Dù đựng cà phê nóng hay trà sữa lạnh, ly vẫn giữ được form chắc chắn, không bị móp méo hay mềm nhũn. Điều này không chỉ giúp khách hàng cầm nắm thoải mái mà còn mang lại trải nghiệm sử dụng tốt hơn, đây là điều mà bất kỳ thương hiệu đồ uống nào cũng muốn hướng đến.
Cấu tạo của ly giấy
Ly giấy thường có các bộ phận như sau:
1. Miệng ly: Là phần trên cùng của ly, thường được bo tròn để tạo độ chắc chắn và giúp người dùng dễ cầm nắm. Miệng ly cũng là nơi tiếp xúc trực tiếp với môi khi uống nên cần được thiết kế mịn và an toàn.
2. Thân ly: Là phần chính của ly, chứa toàn bộ dung tích nước bên trong. Thân ly thường in logo, thương hiệu hoặc hình ảnh trang trí, vừa để quảng bá vừa tăng tính thẩm mỹ.
3. Lớp tráng phủ: Là lớp phủ mỏng bên trong (thường là PE hoặc PLA), giúp ngăn nước thấm vào giấy. Nhờ lớp tráng này, ly giấy có thể đựng được cả đồ nóng và lạnh mà không bị rò rỉ.
4. Đáy ly: Được ép chặt với thân ly để giữ kín phần đáy và ngăn nước tràn ra. Đáy ly cũng có lớp tráng chống thấm để tăng độ bền khi sử dụng lâu.
5. Nắp ly (nếu có): Thường làm bằng nhựa hoặc giấy cứng, giúp giữ nhiệt và hạn chế trào nước khi mang đi. Một số loại nắp có thêm lỗ nhỏ để cắm ống hút hoặc uống trực tiếp.
Đơn vị oz và ml
Trong ngành F&B, đặc biệt là khi nói đến ly giấy, người ta thường nhắc đến dung tích dưới hai dạng: oz (viết tắt của ounce) và ml (mililít). Đây là hai đơn vị dùng để đo thể tích chất lỏng và đều được sử dụng rộng rãi trong sản xuất cũng như bán hàng.
Theo quy đổi quốc tế, 1 oz ≈ 29,57 ml. Tuy nhiên, để dễ nhớ và thuận tiện trong thực tế, người ta thường làm tròn: 1 oz ≈ 30 ml.
Ví dụ:
- Một ly giấy 8oz sẽ có dung tích khoảng 240 ml, phù hợp với cà phê hoặc trà sữa size nhỏ.
- Ly 12oz tương đương khoảng 360 ml, thường dùng cho trà sữa size vừa.
- Ly 16oz khoảng 480 ml, là size lớn, thích hợp nhất cho các loại nước có đá hoặc sinh tố.
Các kích thước ly giấy phổ biến nhất
Trong kinh doanh đồ uống, việc lựa chọn đúng kích thước ly giấy không chỉ giúp tiết kiệm chi phí mà còn ảnh hưởng đến cảm nhận của khách hàng. Ly quá nhỏ dễ khiến người uống cảm thấy chưa “đã”, còn ly quá lớn có thể gây lãng phí nguyên liệu, tăng giá thành. Mỗi kích thước ly giấy đều có vai trò riêng, phù hợp với từng loại thức uống khác nhau. Dưới đây là các kích thước ly giấy phổ biến nhất hiện nay, đi kèm với cách sử dụng hợp lý trong thực tế.
Ly giấy 3oz (khoảng 90ml)
Ly giấy 3oz thường được dùng để đựng espresso, mẫu thử đồ uống hoặc nước súc miệng tại các phòng khám. Kích thước siêu nhỏ này chỉ phù hợp với những loại đồ uống có dung tích rất ít, dùng trong thời gian ngắn. Nó không dành cho takeaway, nhưng lại cực kỳ tiện lợi trong phục vụ nhanh và tiết kiệm không gian.
Ly giấy 6oz (khoảng 180ml)
Đây là kích cỡ lý tưởng cho cappuccino, trà nóng hoặc các loại cà phê truyền thống pha phin. Với dung tích vừa phải, ly 6oz đủ để khách thưởng thức trọn vẹn hương vị mà không bị loãng hay nguội quá nhanh. Đây là lựa chọn phổ biến tại các quán cà phê có phục vụ tại chỗ.
Ly giấy 8oz (khoảng 240ml)
Ly giấy 8oz rất thông dụng tại các quán cà phê hiện đại, thường dùng cho latte, americano, hoặc trà trái cây ít đá. Kích thước này vừa vặn, tạo cảm giác đầy đặn nhưng không quá lớn, phù hợp cho cả uống tại chỗ lẫn mang đi. Nó cũng là size hay được dùng cho các chương trình dùng thử hoặc combo nhỏ.
Ly giấy 9oz (khoảng 270ml)
So với 8oz, ly 9oz nhỉnh hơn một chút và thường được dùng cho trà sữa ít topping hoặc nước ép cơ bản. Nhiều quán lựa chọn size này để làm ly tiêu chuẩn cho khách hàng phổ thông, nhất là trong phân khúc giá rẻ. Tuy nhiên, khi dùng cho đồ uống có đá hoặc nhiều topping, ly này có thể hơi chật.
Ly giấy 12oz (khoảng 360ml)
Đây là kích thước ly giấy trung bình phổ biến nhất, phù hợp với nhiều loại đồ uống như trà sữa, cà phê sữa đá, soda hoặc nước trái cây mix. Ly 12oz có đủ không gian cho đá, topping và vẫn giữ được tỷ lệ hương vị hợp lý. Nhiều thương hiệu chọn đây là size cơ bản trong menu của họ.
Ly giấy 16oz (khoảng 480ml)
Là lựa chọn hoàn hảo cho đồ uống có đá nhiều, smoothie, hoặc các loại nước uống có nhiều thành phần như thạch, pudding, trân châu. Ly 16oz vừa đủ lớn để khách cảm thấy “đã”, vừa không quá khổ để khó mang theo. Khi dùng size này, quán nên kèm nắp chắc chắn để hạn chế tràn khi khách mang đi.
Ly giấy 22oz (khoảng 650ml)
Đây là kích thước ly giấy lớn nhất trong số các ly phổ biến, phù hợp với khách có nhu cầu cao hoặc những món “signature” nhiều topping, nhiều đá, nhiều lớp. Ly 22oz thường xuất hiện trong các món đặc biệt, khuyến mãi “mua 1 uống cả buổi”, hoặc phục vụ nhóm khách hàng yêu thích đồ uống size “khủng”. Tuy nhiên, do kích thước lớn, quán cần cân đối kỹ chi phí nguyên liệu để không bị hao hụt lợi nhuận.
Dù chỉ là một chi tiết nhỏ trong quá trình phục vụ, nhưng việc chọn đúng kích thước ly giấy lại ảnh hưởng trực tiếp đến chi phí vận hành, uy tín thương hiệu và trải nghiệm của khách hàng. Nếu quán trà sữa của bạn bán nhiều loại đồ uống khác nhau, việc chuẩn bị đa dạng kích thước ly giấy cũng giúp phục vụ linh hoạt hơn. Hãy xác định rõ đặc điểm sản phẩm và tệp khách hàng mục tiêu để lựa chọn size ly phù hợp nhất, đó là một cách kinh doanh thông minh, tinh tế và hiệu quả.
Caboo Cup: Sản xuất và cung cấp ly giấy đa dạng dung tích, nhiều mẫu mã, in ấn đủ loại
Nếu bạn đang tìm kiếm một đơn vị cung cấp ly giấy uy tín, đa dạng mẫu mã và kích thước, thì Caboo Cup chính là lựa chọn đáng tin cậy. Chúng tôi chuyên sản xuất và phân phối ly giấy chất lượng cao, đáp ứng đầy đủ các kích thước phổ biến từ 3oz đến 22oz, phù hợp cho mọi nhu cầu sử dụng từ cà phê, trà sữa đến sinh tố hay đồ uống mang đi.
Không chỉ đa dạng về kích thước ly giấy, Caboo Cup còn cung cấp dịch vụ in ly giấy theo yêu cầu, giúp thương hiệu của bạn trở nên nổi bật và chuyên nghiệp hơn trong mắt khách hàng. Với quy trình sản xuất hiện đại, chất liệu an toàn và hỗ trợ tư vấn nhiệt tình, Caboo Cup luôn đồng hành cùng các quán cà phê, nhà hàng, chuỗi F&B trên hành trình xây dựng hình ảnh thương hiệu bền vững và hiệu quả.
